Frauen erkunden Geruchs- und Geschmackssinn

Im Jahr 2026 führen wir erstmals den Zyklus "Frauen erkunden die Sinne" mit drei Veranstaltungen durch. Der erste Anlass findet am Dienstag, 10. März 2026 statt. Hoch über dem Dorf Adligenswil verweilen wir auf dem Bauernhof Letten bei Roman und Dorothea Schmidli-Nietlispach.
Der ehemalige Dorfarzt Dr. Klaus Egger erklärt uns das Geruchs- und Geschmacksorgan.
Weiter erfahren wir von der Bäcker-/Konditorin Dorothea Schmidli Wissenswertes über die Brotzubereitung und vom Käsesommelier Damian Muff Interessantes rund um das Thema Schweizer Käse.
Anschliessend erspüren wir mit Nase und Mund die ausgewählten Nahrungsmittel.

Programm
13.15 Uhr
Treffpunkt Gemeindehaus Adligenswil für Fahrgemeinschaften zum Lettenhof

13.30 Uhr
Programmstart in der Partyhütte im Letten. Wir erfahren, wie die optimale Brotzubereitung gelingt

13.55 Uhr ca.
Theoretischer Input zum Geruchs- und Geschmacksorgan

14.25 Uhr ca.
Besichtigung des Holzofens und der Brotzubereitungsstrasse

14.55 Uhr ca.
Schweizer Käsesorten und ihre Zubereitung

15.15 Uhr ca.
Wir riechen, schmecken und degustieren das frisch gebackene Brot und probieren milde, rezente sowie weitere Käsesorten und geniessen das gemütliche Beisammensein.

17.15 Uhr ca.
Abfahrt für Fahrgemeinschaften zum Gemeindehaus Adligenswil

Der Kostenbeitrag beträgt Fr. 10.--.

Eine Anmeldung ist über diesen Link auf unserer Webseite oder per Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. erforderlich. Es folgt eine Anmeldebestätigung.